Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çay bardağı un
Kreması için:
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nisastası
2 yemek kaşığı un
Üzeri için: Nutella
Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Daha sonra sıvıyağ,yoğurt,kabartma tozu,vanilya ve un malzemelerini sırasıyla kabimiza ilave edip mikserle çırpıyoruz.Yağlı kağıt serilmiş yağlanmış unlanmış tart kalıbına hamurumuzu döküyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.Pişen kekimizi fırından alıp soğumasını bekliyoruz. Bu arada kremamızı yapmak için sırasıyla malzemeleri ilave edip ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.Pişen tartimizi kalıbından ters çevirip çıkarıyoruz. Ters çevrilmiş tartımızın ortasına muhallebimizi döküyoruz.Ve soğumasını bekliyoruz. Soğuyan muhallebinin üzerine sıkacağa yerleştirdiğimiz nutella ile tartımızın üzerini süslüyoruz.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder